Polvilho Doce 500 g Da Terrinha

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Polvilho Doce 500 g Da Terrinha est un ingrédient traditionnel de la cuisine brésilienne, fabriqué à partir d’amidon de manioc naturellement sucré. Idéal pour confectionner des recettes typiques comme les pães de queijo, les biscuits ou les gâteaux sans gluten, ce polvilho impressionne par sa texture légère, son goût délicat et sa polyvalence culinaire.


Pourquoi choisir ce polvilho ?

  • Texture ultra-légère et aérée

  • Sans gluten, adapté aux régimes spéciaux

  • Saveur douce et subtile, sans additifs

  • Ingrédient typique du Brésil, authentique

  • Format pratique de 500 g, parfait pour un usage régulier


Texture légère et goût doux

Avec ce polvilho, réalisez des préparations aériennes et savoureuses. Sa finesse unique permet de créer des biscuits croustillants ou des pains de fromage fondants. De plus, sa composition sans gluten en fait un choix pertinent pour les consommateurs en quête d’alternatives saines.


Idée recette : Pão de queijo léger

Ingrédients :

  • 250 g de polvilho doce Da Terrinha

  • 100 ml de lait

  • 50 ml d’huile neutre

  • 2 œufs

  • 150 g de fromage râpé (type parmesan)

Préparation :

  1. Chauffez le lait et l’huile ensemble.

  2. Versez sur le polvilho, mélangez.

  3. Ajoutez œufs et fromage râpé.

  4. Formez de petites boules.

  5. Faites cuire à 200 °C pendant 20 mn, jusqu’à dorure.


Tableau nutritionnel (pour 50 g)

Nutriment Quantité
Énergie 180 kcal
Glucides 44 g
Protéines 0 g
Lipides totaux 0 g
Fibres 0 g
Sodium 0 mg

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👉 Fubá Mimoso Yoki 500 g – une farine de maïs ultra-fine, idéale pour les recettes brésiliennes sucrées ou salées.


Pour en savoir plus

🔗 Site officiel Da Terrinha – découvrez l’engagement de la marque envers la tradition et la qualité.

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