Fubá Mimoso Yoki 500g

Fubá Mimoso Yoki 500g – Finesse, Tradition et Polyvalence

Fubá Mimoso Yoki 500g est une farine de maïs ultra-fine, parfaite pour préparer des recettes brésiliennes authentiques. Son grain fin permet une cuisson homogène, idéale pour des plats sucrés comme le bolo de fubá (gâteau de maïs) ou salés comme la polenta crémeuse.

Facile à digérer, sans gluten naturellement, ce fubá est un ingrédient de base de nombreuses cuisines sud-américaines. Grâce à sa texture douce et son goût délicat, il peut aussi être utilisé pour épaissir des soupes, ou encore enrichir des pains et galettes maison.

Pourquoi choisir Fubá Mimoso Yoki ?

• Texture extra-fine pour un mélange facile et homogène.

• Parfait pour recettes sucrées ou salées.

• Ingrédient incontournable de la cuisine brésilienne.

• Sans gluten, idéal pour les régimes spécifiques.

• Produit pratique de 500g.

Suggestion de recette : Bolo de Fubá (gâteau de maïs)

Ingrédients :

• 2 tasses de fubá mimoso Yoki

• 1 tasse de sucre

• 1 tasse de lait

• 1/2 tasse d’huile

• 3 œufs

• 1 cuillère de levure

Mélangez tous les ingrédients, versez dans un moule beurré et enfournez à 180°C pendant 35-40 minutes.

Découvrir aussi :

👉 Canjica Branca 500g Sinhá

Référence fabricant :

🔗 https://www.yoki.com.br

Tableau nutritionnel (pour 50g)

• Énergie : 180 kcal

• Protéines : 2 g

• Glucides : 40 g

• Fibres : 2 g

• Lipides : 1 g

• Sodium : 0 mg