La Canjica Blanche Pinduca offre une expérience gustative unique, typiquement brésilienne. Ce plat traditionnel, souvent dégusté pendant les festivités de juin au Brésil, se compose principalement de maïs blanc, enrichi de lait et de sucre. La texture douce et la saveur sucrée de la Canjica en font un dessert ou un goûter très apprécié.
Premièrement, la préparation de la Canjica est assez simple. Le maïs, préalablement trempé, est cuit lentement avec du lait jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Puis, du sucre et parfois de la cannelle sont ajoutés pour rehausser le goût. De plus, la Canjica peut être servie chaude ou froide, ce qui en fait un mets versatile pour toutes les saisons.
Ensuite, les bienfaits nutritionnels de la Canjica ne doivent pas être négligés. Riche en fibres et en glucides, elle fournit une source d’énergie durable. La présence de lait enrichit également le plat en calcium et en protéines, essentiels pour la santé des os et des muscles.
De surcroît, Pinduca, la marque derrière cette Canjica, s’engage à offrir des produits de qualité. En utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés, Pinduca garantit une saveur authentique et un produit toujours satisfaisant.
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Voici la table nutritionnelle pour 100g de Canjica Blanche Pinduca :